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药膳铺开业（第2页）

亥时初，钱之瑾几人就把沈枝送回沈宅，再掉头回去了钱府。

沈枝晚上玩得有点累，一夜无梦。

巳时时分，阳光明媚。沈枝睡得好舒服，她抬手想遮住透进来的阳光。

“小姐，您醒了？我来伺候您梳妆。”小雪听到沈枝房里有动静，敲门进来。

现在白露、惊蛰、霜降和立夏都被她派去花间点帮忙了，沈母怕她身边没有称心的丫鬟伺候，调教新的又怕用不惯，直接把她身边的贴身丫鬟小雪调过来伺候沈枝，她身边还有嬷嬷伺候，少一人倒无妨。

“嗯，小雪你进来吧。白露她们何时出门的？”

“卯时初。”

沈枝心里了意。

她去花厅用完早膳，习惯性地去像沈父沈母请安。

“爹，我要的擅长药草之人，您帮我寻来了吗？花间点已经开业，药膳铺也在装修，择日便可开张。”

沈欢复挺直腰杆自信地拍胸脯说：“闺女，你就放心吧，爹一早就寻到了，正是春生堂告老的胡药师，请他来坐镇十分合适。

沈枝感觉自家老爹还挺靠谱的，就放心去醉仙楼了。

”福伯，把昨日的账本给我。”

“是，少东家。”

之前沈枝是每日都来醉仙楼查看账本，近几日她既要忙钱府茶会宴的事情，又要忙花间点，账本都是晚上派人送去沈宅的，沈枝偶尔也来醉仙楼看。

沈枝看着醉仙楼依旧客满盈门，账本上的数目也是逐日增加，很稳定，还挺满意的。

看来囤粮食也是时候安排上才行，到时候得找二舅舅谈一谈。沈枝想着。

她查完账本，就去了后厨，

今日她打算在醉仙楼琢磨几道药膳吃食，盘下来的药膳铺就在醉仙楼隔壁，相邻三间店铺，虽然店面不大，但正是沈枝需要的。

药膳铺还在装修，沈管家帮忙盯着，所以她打算先在醉仙楼试菜，顺便在醉仙楼提前宣传。

往来醉仙楼的食客都很适合药膳铺，届时两边都可做药膳买卖。

醉仙楼的订单便交给药膳铺，一举两得。

沈枝查完账在醉仙楼用完午膳，就去了济安堂。

”掌柜，黄芪三钱、党参一条、茯苓一钱半、莲子一钱。”

“好嘞，小姐稍等片刻。”

沈枝打算做一道药膳汤——黄芪党参乌骨鸡汤，还有山药茯苓莲子薏仁粥。

林伯几日不见沈枝，过年以来还没做过新吃食呢！本来还想着哪天碰见少东家询问一下，没想到沈枝今日就过来了。

“少东家，您今天要做什么新吃食？”

“林伯，这个是我琢磨在药膳铺那边提供的新吃食，基本都是放一些药材进去，到时候醉仙楼也会上菜谱，倘若有人点菜，便由药膳铺那边提供。”

林伯了然，那看来这次少东家不需要教给他了。

沈枝把乌骨鸡冷水下锅，放入姜片、料酒，焯水去血沫，再捞出洗干净。

党参很珍贵，一盅药膳汤不需要用完一整条，她把党参切片备用，黄芪、红枣枸杞洗干净。将乌骨鸡冷水下锅，放入所有食材大火煮开后转小火炖煮一个时辰，炖至乌骨鸡软烂，汤色金黄，最后加入少许盐便可出锅。