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第69章（第1页）

掌厨的听完，嘴角抽了抽，可不敢说什么，只好硬着头皮教。“那……陛下，皇后娘娘平时喜欢吃什么口味的？”萧玦想了想：“清淡的，不要太油，不要太咸，不要太甜。他喜欢吃莲子，喜欢吃山药，不喜欢姜，不喜欢蒜，葱可以放一点点但不能多。”掌厨的听完，心里直感叹——这位陛下是把皇后的口味刻在心里了啊，记得这么清楚。“那要不……做一道莲子山药羹？这个清淡，养胃，皇后娘娘应该能吃得下。”“行，就这个。”掌厨的开始教，萧玦跟着学。第一步，处理食材。莲子要提前泡发，山药要去皮切块。萧玦拿起山药，刚削了两下，手一滑，山药掉地上了。掌厨的嘴角抽了抽，捡起来重新洗了洗，递给他。萧玦继续削，这次倒是没掉，可削出来的山药块大小不一，大的大、小的小，看着就不像能煮熟的样子。“陛下，这个块要切得均匀一些，不然有的熟了有的还没熟……”“朕知道。”萧玦面无表情地说，手上却没停，继续切。切完山药，开始处理莲子。莲子泡好了，要把里面的芯去掉，不然会苦。萧玦拿起一个莲子，用牙签戳了半天，把莲子戳得稀巴烂，芯还没出来。掌厨的实在看不下去了，小心翼翼地说：“陛下，要不还是臣来吧……”“不用。”萧玦又拿起一个莲子，继续戳。戳坏了七八个莲子之后，他终于成功地把一个莲子的芯完整地取了出来。萧玦看着那颗完整的莲子，满意地点了点头，继续取下一颗。掌厨的在旁边看着，心里五味杂陈。这位陛下，在朝堂上杀伐果断、说一不二，到了厨房里，连个莲子都弄不利索。可那份认真劲儿，那份不肯放弃的倔强，跟他在朝堂上如出一辙。食材准备好之后，开始煮。掌厨的说先放水，煮开了再放莲子山药。萧玦照做，把水烧开，放进莲子和山药，然后盖上锅盖等着。等了一会儿，打开锅盖一看——水放多了，稀得跟水一样。“没关系，多煮一会儿，把水收干就行。”掌厨的安慰道。萧玦点了点头，继续煮。煮着煮着，他又打开锅盖看了一眼——这次水倒是收干了，可山药煮得太烂了，都快化成泥了。“陛下，这个……有点太烂了。”掌厨的委婉地说。萧玦看着锅里那坨已经看不出山药形状的东西，沉默了一会儿，说：“重新做。”掌厨的想说“其实也能吃”，可看着萧玦那副认真的样子，到嘴边的话又咽了回去，老老实实地重新准备食材。第二次，萧玦吸取了教训，水放少了一些，火候也注意了，可出锅的时候一尝——忘了放盐，淡得没味道。第三次，盐放了，火候也对了，可莲子没煮透，咬不动。第四次，第五次，第六次……萧玦在御膳房里待了整整一个多时辰，做了一遍又一遍，失败了一遍又一遍。他的手被热水烫了一下，红了一片，他没吭声，继续做。袖子沾了水，湿了一大片，他没在意，继续做。额头被火烤出了汗，他随手擦了擦，继续做。御膳房的人看着这一幕，都沉默了。他们是伺候皇帝的，见过皇帝发怒、见过皇帝冷脸、见过皇帝杀人，可从没见过皇帝这个样子——笨手笨脚的、灰头土脸的、一遍又一遍地失败却又一遍又一遍地重来。就为了给皇后做一碗羹汤。掌厨的忽然有些羡慕那位皇后。能被一个人这样放在心上，这样不计成本、不顾形象地对待，是件多么幸福的事啊。第七次，萧玦终于做出来一碗像样的莲子山药羹。莲子煮透了，软糯香甜。山药块切得还算均匀，煮得刚刚好，不硬也不烂。汤汁浓稠适中，咸淡合适，上面还撒了几粒枸杞点缀，看着就有食欲。“这次怎么样？”萧玦端着碗，问掌厨的。掌厨的尝了一口，眼睛亮了：“陛下，这个做得很好！比臣做的都好！”萧玦知道掌厨的在拍马屁，可他不介意，因为他自己也尝了，确实不错。他端着碗，大步流星地回了凤仪宫。沈清辞还靠在床头，脸色还是不太好，可看见萧玦端着一碗东西走进来，愣了一下。“陛下，您端的是什么？”“羹汤。”萧玦在床边坐下，“朕做的，你尝尝。”沈清辞愣住了：“陛下做的？”“嗯。”萧玦把碗递过去，“莲子山药羹，清淡的，你应该能吃得下。”沈清辞接过碗，低头看着碗里的羹汤。