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第290章（第1页）

他感觉他家猪真的挺幸福的。

就是给它削完皮得马上洗手，否则会沾一手粘液，干了之后跟胶水干了的感觉是一样的，特别不舒服。

所以乔雨专门挑了最嫩的瓜，用水冲洗干净，不用削皮。

直接从中间剖开，去掉种核，然后让顾锋出手切成片。

加白糖香油酱油红油拌匀，脆脆的很是爽口。

就是顾锋切完还准备赖在厨房里，被乔雨喊出去洗手，顺便把菜刀和菜板也洗了才能回来。

等齐王和随风来了，才开始炒干煸肥肠。

干煸肥肠最重要的就是干辣椒。

乔雨家今年的辣椒亩产不高，但是种的比去年多，所以根本不缺。

反而最近天热，晾晒特别方便，库房里都囤了许多。

所以乔雨用起来一点也不心疼。

用剪刀剪了整整一斤干辣椒。

烧锅热油，下入肥肠煸出油，把肥肠拨到一边。

用油把豆瓣炒香，然后再加入大蒜、姜片、花椒粒、干辣椒一起煸炒。

最后加入青椒丝和蒜苗，翻炒两下出锅。

那呛人的霸道香味，把齐王都引得差点去了厨房。

为什么没去？

因为顾珩先去了，边跑边喊：“爹爹，我闻到干煸肥肠的味道啦！”

【作者有话要说】

想每道菜都配图的，想想大晚上的，还是算了~嘿嘿

第393章真香王爷

乔雨看了眼锅里麻辣鲜香的肥肠。

宠溺道：“一会儿给珩仔过了热水再吃好不好？”

这一斤干辣椒的辣度虽然没有小米辣高，但是对于顾珩来说是会被辣哭的程度。

所以每次顾珩嘴馋，乔雨都会用开水给他把上面的辣油涮掉再吃。

齐王的好奇在听到“肥肠”两个字后直接熄灭。

随风却有些跃跃欲试。

“公子，一会儿我尝一尝，如果好吃您再吃。”

齐王沉默地点了点头。

因为准备得充分，饭菜很快就上齐了。

三小只也已经从学塾回来，洗了手乖乖坐在餐桌旁。

今天才摘了桃子，所以夏荷做了蜜桃紫苏饮。

颜色有点玫红色，很是好看。

齐王浅尝一口，满意地微微点头。

“乔老板，这一桌色香味俱全。只是我孤陋寡闻，没有一样菜是认识的。你给介绍介绍？”

齐王最先盯上那锅猪肚鸡。

乔雨便从猪肚鸡开始一一介绍，一直介绍到凉拌佛手瓜。

齐王听到猪肚鸡的时候，有一点不可置信。

因为这道汤的味道闻起来一点怪味都没有，反而是非常勾人的淡香，一点都不油腻。