落尘小说网

第100章（第1页）

“掌柜的莫急。”林春分稳坐如山，“好马得配好鞍，好酒也得讲章法。咱们这酒，不能就这么生硬地往柜台上摆。”他敲了敲桌面，眼神清亮：“明天一早，你让伙计们备好几十个指甲盖大小的小瓷碗。凡是路过的、进店的，统统免费请他们抿上一口。记住，只能抿这一口，绝不多给。”刘掌柜愣了愣，随即一拍大腿，嘿嘿笑得像个得逞的老狐狸：“我明白了！林小哥儿这是欲擒故纵啊！先用这点小甜头把他们的馋虫给勾到嗓子眼，到时候，他们还不哭着喊着进咱家店里来求这一口？”林春分虽然觉得“欲擒故纵”这词儿用得有些跑偏，在这也觉得贴切。这酒由于有灵泉加持，哪怕是一小口，也足以让食客的味蕾瞬间“失灵”，此后再喝旁人家的酒，那便是如饮白水，味同嚼蜡。两人就着烛火，迅速敲定了细节。“这酒，定名‘枕江醇’。定价嘛，一壶两斤，实收一两银子。且规矩得定死了：必须是进店吃菜的客人才准点，每桌限购一壶。”“这是为何？”刘掌柜有些不解。“物以稀为贵。”林春分解释道，“越是难买到，大家就越想要。这样既能保证咱们酒楼的饭菜生意，又能吊足客人的胃口，让酒的名气传得更快。”“有道理！有道理！”刘掌柜连连点头，对林春分佩服得五体投地。最后，林春分拿出了一份早已草拟好的契约。“刘掌柜，这生意能做多大，全在这张纸上了。我占五成，你占五成。但这酿酒所需的糯米、酒曲、柴火，乃至拉货的工钱，全由丰裕酒楼承担。”这条件开得不算苛刻，刘掌柜也有的赚。刘掌柜眉头都没皱一下，极其利落地落款按了红手印。他心里清楚，林春分那酿酒的方子——尤其是那股子能让人浑身通泰的“灵气”，那是了不得的买卖，他只要能搭上这趟车，往后这云溪镇甚至府城的财路，便算是通了。“合作愉快，刘掌柜。”林春分收起契约，眼底倒映着豆大的烛火。这是他来到大景朝后，真正意义上签下的稳压一头五月初夏的清晨，云溪镇笼罩在一层薄薄的水雾中。江面上，早起的货船已经摇着橹，发出吱呀吱呀的声音，伴随着船工粗犷的号子声，拉开了这码头小镇忙碌的一天。丰裕酒楼门前，今日的气氛格外不同。刘掌柜天没亮就起来了，指挥着五六个精干的伙计，在大门口支起了一张铺着大红绒布的长桌。长桌上，整整齐齐地码放着几十个细瓷小盅，个个在晨光下泛着晶莹的光。“快！把那两坛子‘枕江醇’抬出来，就在风口下拍散泥封！”刘掌柜抹了一把额头上的虚汗，圆滚滚的身躯在晨光中透着一股子果断。泥封一拍，刹那间，一股被灵泉水温养过的、浓缩了五谷精华的异香，如同一场蓄谋已久的洪水，顺着江风瞬间决堤。那香味初闻是糯米的清甜，再闻却带着一股子冷冽的泉水气息，仿佛能让人在这燥热的清晨，嗅到了深山老林里最纯净的那一抹凉意。这酒香实在霸道，不过片刻功夫，就飘出了半条街。云溪镇依水而建，水路四通八达，每日往来的客商络绎不绝，镇上的富户也不少，这些人大多好酒，鼻子比谁都灵。“什么味儿这么香？”“好像是从丰裕酒楼那边飘过来的！”“走，去看看！”很快，就有几个早起赶路的客商被酒香吸引了过来，围着试饮台好奇地打量。一个穿着锦缎长衫、留着山羊胡的中年商人凑上前，指着台上的小杯子问道：“掌柜的，你们这是在卖什么好酒？闻着可真不赖。”负责试饮的伙计连忙笑着上前解释：“这位客官，这是我们酒楼新出的黄酒，名叫枕江醇，今日头一天上市，免费请大家品尝。您尝尝就知道，这酒绝对是您这辈子喝过最好喝的！”那商人半信半疑，拿起一个小杯子，抿了一口。酒液入口的瞬间，他眼睛猛地睁大，脸上的漫不经心一扫而空。那股醇厚甘甜的滋味顺着喉咙滑下去，余韵悠长，带着一股沁人心脾的清凉，比他喝过的所有黄酒都要香醇百倍。“好酒！真是好酒！”他咂咂嘴，意犹未尽地舔了舔嘴唇，当即一拍大腿，“掌柜的，这酒我买了！给我来十坛！我带回老家去，让家里人也尝尝！”伙计脸上的笑容不变，却摇了摇头：“这位客官，实在对不住。我们酒楼有规矩，这枕江醇不单卖，必须是进店点菜吃饭的客人才能买，而且每桌每次最多只能买一坛。”