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第347章(第1页)

第347章

入口的瞬间,陈品的整个口腔,被一股温和的酸意轰然炸开。

那不是醋酸的尖锐霸道。

而是一种果木发酵后,独有的柔和与醇厚。

这股奇妙的酸,像一把钥匙,瞬间拧开了所有沉睡的味蕾,宣告着一场盛宴的正式开启。

紧接着,乌江鱼细嫩到极致的肉质,在舌尖上悄然化开。

鱼肉本身的鲜甜被酸汤彻底吊出,寻不到一丝一毫的土腥。

而那碗“冠军配方”的蘸水,在此刻发动了总攻。

煳辣椒的焦香,青红椒的清冽,木姜子油霸道的柠檬芬芳,混合着折耳根那股独特的“异香”,为这口鲜嫩的鱼肉,披上了一层繁复而汹涌的滋味外衣。

万千滋味在口腔里交织、冲撞、融合。

最终,化作一股暖流,从喉咙一路熨帖到胃里。

爽!

太过瘾了!

陈品的脑海里,小馋猫那傲娇的萝莉音,也适时地响了起来。

这次没有了之前的暴躁,反而带着一丝吃饱喝足后的慵懒。

【叮!】

【检测到高品质复合风味能量源。。。。。。正在解析。。。。。。】

【菜品名称:凯城古法红酸汤乌江鱼】

【食材新鲜度:96%(主料为当日鲜活乌江鱼,酸汤底料为本地当年新产毛辣果与红椒自然发酵)】

【制作工艺评级:98(酸汤发酵周期、温度、菌群控制完美,火候精准,完整保留了鱼肉的鲜嫩与酸汤的醇厚,堪称教科书级别的民间技艺)】

【添加剂分析:无任何工业添加剂,纯天然发酵。】

【综合评分:95】

【获得能量:+200】

【获得美食点数:+25】

【当前能量储备:96120000】

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