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第 55 章（第2页）

“我们要把机会给到那些还没有完全动摇的店长。”虞沐沫抿了口茶，声音缓了几分，“一对一约谈，你这几天想必都试过了，也尽力了……”

对着那张哭丧的脸，虞沐沫虽于心不忍，但阿思必须认清现实了。

当一个已经动摇到提交离职申请的店长，他们只会觉得阿思被迫挽留、拖延时间、虚伪认可。

最终结果都一样。

“你唯一需要约谈的是那些初创时就跟着我们的，升任店长后还能带走两三个影子店长的。”

约谈这类店长的目的，自然不是为了挽留。

了解其离职的真实原因，用于改进留存机制。而后明确告知，其离职后需要配合的交接流程。

“尤其要提醒竞业限制条款。”

最后，体面地送走，但不留任何转圜余地即可。

阿思沉默半晌，哑着嗓子：“那不等于还是让他们走吗？”

“那你的种子计划到底是拿来干嘛用的？”虞沐沫扭着身子，自己给自己倒了杯茶。

像是被这次事件打击到了，阿思耷拉着脸，一副听不进去、看不明白、也不肯开口的丧气样。

虞沐沫望见一个熟悉的身影闪进小巷，方向像是二号店。

她回过神来，目光落在眼前这只“河豚”上，没急着开口，只摆出三只空杯，边说边斟。

第一批种子，从早期入职的伙计中挑选。

第二批种子，从优等生门店高绩效的伙计中挑选。

第三批种子，由房东和伙计们共同推举出有管理潜质的候选。

“你只需再重复一遍我们初创那套而已。”虞沐沫将其中一杯递给阿思，与她碰了碰杯，“再培训、轮岗、储备一次，你以前什么都不懂都能做好，现在更不在话下。”

阿思指着剩下的那杯，像是在问谁喝掉它？

“倒回壶里就好了，循环利用嘛～”

望着阿思的身影消失在投胎队伍中，虞沐沫对她的认可，早已不止于“管家”二字，更多的是这些时日里她实实在在的成长。

…

▼忘川河·孟婆汤二号店

小广场上依旧围满了喝汤鬼。

野鬼村像是一处乐园，总是让虞沐沫殷殷盼着假期前往。

而这里更像是家，香火铺老板帮忙收拾，冥器老板时常送来些小物件，过气的童男童女围成一圈。

身弱的看一眼，就直接投胎去了。

所以这间小铺子，尚存记忆的“鬼”，大多绕着走。

“虞掌柜，你上次教我的‘消费者心理预期’那套，我正在教阿彤。”兴许是发现了虞沐沫在跟喝汤鬼们闲聊，易苏笙从店内冲了出来。

“可是我听不懂。”阿彤的委屈脸不比阿思的好看。

虞沐沫只得宽慰她，慢慢学，时日久了自然就领悟了。

她话音刚落，易苏笙抱出一本册子。

“顾客…流失…记录？”

翻开册子，易苏笙每日都记录下顾客未消费的若干原因。

询问后走了、看了菜单走了、等太久走了……

次卡为何不续？套餐为何不点？试吃盲盒为何不好推？

那些“本可成交却最终流失”的原因，被她一一记录在册。