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第 3 章 第一道菜葱油拌饭蒜香鱼干(第1页)

黎夏看着那小鱼干片刻,小鱼干上面散发出浓郁的海味香气,鲜香扑鼻。

那小少爷是吃了益元养灵膳,导致的灵气淤滞,或许……未必需要什么名贵仙草。

他猛地抬起头,眼里重新燃起了光:“我有办法了!”

毛茸茸疑惑地看着他:“什么办法?”

他先是将米仔细淘洗了一遍,然后放进砂锅里。

水呢……?他穿着围裙转头找那瓶放在桌子上的山泉水。

毛茸茸狐疑说:“水龙头不是有水吗?”

黎夏:“好水煮出来的柴火饭才好吃。”

毛茸茸不屑:“呵,不过是人间一捧寻常大米而已,什么水煮出来也不可能好吃。”

大佬心里这么想着,却还是从桌子上叼起来山泉水递给黎夏。

黎夏没顾上道谢,赶忙把火点上,水倒里,先焖煮柴火饭。

然后,他一把抄起厨房刀,先把两瓣蒜细细切成蒜末,又把仅剩的油倒进铁锅里,小火慢慢烘着,直到油面浮起细密的旗袍,蒜末的辛香混着油脂的焦香一下子窜了出来。

他把几根小鱼干擦干水汽,架在灶台边缘,用微弱的火慢慢炙烤。

鱼干本就干瘪,此刻在火苗舔舐下,渐渐蜷起边角,表面泛出一层油亮的焦黄,一缕带着灵气清冽的焦香,缓缓地散开来。

毛茸茸的鼻子抽动了一下。

小鱼干在他的乾坤囊里装了一百来年,他从没想过这东西还能被做得如此香气扑鼻。

可转念一想,这不过是人间粗粝直白的焦香而已,他什么山珍海味没见过,不过是稍稍加工了一下小鱼干,有什么稀奇的。

愚蠢的人类,竟然还妄想用这东西跟灵膳媲美!

黎夏趁着鱼干拷到七八分熟,眼疾手快,赶紧把炸得金黄的蒜末连油一起淋上去。

“刺啦”一声轻响,滚油将鱼干表皮激出一层细密的油光,蒜香瞬间被彻底激发,混着鱼干的咸鲜,在后厨里弥漫开来。

他把混了蒜油的鱼干码进一只洗净的小瓷碟里,用余下的热油仔细浇了一遍,又撒了几瓣鲜蒜和葱花,点缀出了一些绿白的盎然。

黎夏端起碟子,看着里面油亮的鱼干,深吸一口气。

旁边的半锅米也煮好了。

他将葱白放到锅里小火炸香,在葱泛起焦黄之时,将小半勺葱油淋在热腾腾的米饭上。

接着,又在上面撒了炸得干香的葱丝。

案板上只剩下两头蒜的皮,一把用了一半的葱,已经见底的油罐。

瓷碟里,几片油光铮亮的烤鱼整整齐齐码着,飘出朴素的香气。而旁边的柴火饭发出阵阵诱人的米香,混合了油润的葱油香,上面葱丝焦得恰到好处,在空气中细微地噼啪脆响。

正在这时,前厅传来脚步声,还有护卫那不耐烦的声音:“老板人呢?”

黎夏心脏猛地一紧,赶紧把碟子放到托盘上,转身就往外走。

毛茸茸看着他匆忙的背影,又低头看了看自己空了的小锦囊,心里有种说不清的滋味。

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