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第28章 何雨柱进厂（第1页）
早上八点多，易中海带著何雨柱，来到红星轧钢厂。
红星轧钢厂又名第三轧钢厂，前身是娄振华的振华轧钢厂。
“柱子，在厂里说话做事，你注意一点，找份工作不容易。”
“一大爷，我会注意的。”
“老易，你这是？”
“前段时间受伤了，还没好。”
遇到一个个同事，易中海硬著头皮应付。
来到食堂主任唐建生的办公室，易中海介绍何雨柱。
“办手续的事，先不急，何雨柱，你先做个菜。”
红星轧钢厂扩建，车间、后勤都在招人。
员工人数增多，厂里决定新增两个食堂。
唐建生打算先看看何雨柱的厨艺，再决定让何雨柱当厨师或学徒。
跟著唐建生，何雨柱和易中海来到一食堂。
唐建生问道：“何雨柱，你会做哪些菜？”
何雨柱神情傲然的说道：“唐主任，我会做鲁菜、川菜、谭家菜。”
唐建生面色如常的说道：“厂里可吃不起谭家菜，鲁菜也不適合厂里，你做个川菜吧。”
“唐主任，我做个回锅肉怎么样？”
“回锅肉太费时间，你炒个土豆丝吧。”
回锅肉看著简单，前期煮肉就要不少时间，如果按照传统做法，做好的回锅肉，还要放置一段时间，等配菜和肉的香味融合，然后再次回锅。
何雨柱选了两个土豆，削皮切丝，炒了个土豆丝。
唐建生尝了尝，不由双眼一亮，称讚几句，带著何雨柱去办手续。
北城还没实行八级工制，炊事员还没有分为十个等级。
考虑到何雨柱才来，唐建生把何雨柱的工资，定为二十一块钱。
学徒工每月十八块钱，何雨柱的厨艺不错，多给了三块钱。
办了入职手续，领了工作服，何雨柱跟著易中海，回到四合院。
“一大爷，我去买点肉，中午我们喝两杯。”
“你还有钱吗？要是没钱，我给你。”
“一大爷，我身上还有钱。”
