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第146章 肉火烧（第2页）

他说著话就把镜头对准手写的牌子，语气当中全是兴奋。

“5块钱一个，竟然还不是限量。”

“如果他们家肉火烧用的肉和鲜肉包子用的肉都是真材实料的话，那这个价格真不贵了！”

“我们家楼下的肉包子都涨到5块钱了。”

陈远听到了安哲的声音。

他抬起眼准確的对准了镜头，隨后笑了笑。

“我刚好要做肉火烧，你在那边能看得清楚吗？要不靠近一点拍。”

“可以吗？”

“当然，你要不嫌热的话，就站旁边，正好也给我做宣传了。”

安哲怎么可能有拒绝的理由？

他巴不得凑近一点，再近一点。

隨著镜头拉近，弹幕开始活跃起来。

【拍错了，拍错了，你贴著锅这么近干嘛？你应该贴在老板的脸上！】

【大馋丫头看到老板自动就变成大黄丫头了。】

【肉火烧，肉火烧，肉火烧。】

【这肉一看就新鲜，手工现做，肯定香的不得了。】

【我有钱了一定买个能闻味的手机。】

【5块钱的肉火烧，我们家楼下的肉火烧那么点儿，还没什么肉都卖到6块钱了呢。】

安哲调整好了角度和姿势，对著尘缘比了个ok的手势。

“好了，老板，现在可以做了。”

陈远挽起袖子，端著盛肉馅的盆，站在了系统刷新出来的厚底铸铁鏊子前。

他先將醒透的老麵团子分成均匀的剂子，擀成中间厚，边缘薄的圆饼。

接著。

一大勺肥瘦三比七的现调肉馅铺在麵皮中央。再撒上一小撮新鲜烘焙的花椒麵，切碎的小葱和秘制的五香粉。

收口时，他的拇指和食指配合到位。

先將麵皮边缘捏出细密的褶子，然后再在手心里轻轻压扁，动作一气呵成，如行云流水一般，看的人赏心悦目。

连见惯了，这种场面的安哲都忍不住竖起大拇指。

“老板，没想到你看著挺年轻的，做事这么利落，这么熟练呢。”

陈远没有说话，而是专注於手头的事情。

饼捏好后，饼胚立刻贴上烧的微烫的鏊子。