下属笑着应下,转身去灶房。
他也得了一小块鱼饼,是很香。
第一锅鱼饼煎好,慕知微将余下的全交给厨娘,自己转身走进小灶房。
第一锅鱼丸已尽数浮上水面。她夹出一颗,放入清水中晾凉,徒手掰开,内里紧实无生芯,熟透了。
一锅鱼丸尽数捞出,热气腾腾,鲜香扑面。
慕知微查看砂锅熬煮的鱼骨汤,六条大鱼的鱼骨慢熬多时,汤熬得浓白,如同牛乳一般醇厚。
院中人数不多,这两大锅鱼汤足够人人分得一碗。
取来两只白瓷碗,各盛入五颗鱼丸,撒上葱花,再舀满滚烫醇厚的鱼汤,余下的便交由众人自行分享。
两碗热气腾腾的鱼丸鱼汤,她与安止戈各一碗。
鱼汤鲜甜醇厚,鱼丸劲道弹牙,再配上外酥里嫩的咸鲜鱼饼,三重鲜味交织,口感层层叠加,美味翻倍。
慕知微忽然想起乐宝,连忙让人去寻他,给他送一份鱼丸鱼饼去。
谁知她吃完一碗鱼丸,前去寻人的下人回禀并未找到乐宝。询问管事太监才知,乐宝已离开山庄,不知所踪。
慕知微颔首,不再多问,只嘱咐众人趁热吃鱼丸和鱼饼,自己则转身回房沐浴。
今日上山一身汗,又在闷热的灶房忙碌许久。若非贪恋这一口刚出锅的极致鲜味,她早就回房洗漱了。
如今吃饱喝足,正好慢悠悠收拾自己。
洗过头发、洗澡,整个人收拾得清爽干净、满身馨香。
在窗边的躺椅坐下,晾长发。
屋内摆着冰块降温,晚风穿窗而过,满室清凉舒爽。
暮色渐沉,暖金色的夕阳余晖洒落窗前。
慕知微靠着椅背,翘着腿,无比惬意。
院中的热闹依旧,鱼丸与鱼饼赢得所有人的称赞,尝过的人都很意犹未尽。
众人只是浅尝几口,根本吃不够,纷纷相约改日一同进山垂钓,多做点吃个够。
方才制作全程慕知微并未刻意遮掩,众人都看了过程,知道怎么做。
听着院中此起彼伏的笑语喧闹,屋内独享一隅温柔静谧,慕知微不由自主弯起唇角。
院子里的下人催罗意进来请示慕知微的意思,慕知微笑着开口:“记得多做些,不然怕是不够吃。”
罗意笑着应声,出去传了话,院中的气氛越发热闹。
大伙七嘴八舌商议,谁负责进山钓鱼,谁掌厨料理,还你一言我一语讨论起鱼丸鱼饼的做法,互相补充着制作时需要留意的地方。
安止戈沐浴完毕走出来,瞧见一众下人聚在一处说笑,示意他们照常忙活,自己走入慕知微的房间。
外间尚且感受不出什么,一踏进里间,扑面而来一阵沁人的凉意细闻还有熟悉的淡香,他不由得露出一抹笑意。
刚绕过隔断,安止戈出声:“静之,我进来了。”
“进来。”
转过拐角就看见慕知微懒洋洋倚在窗边的躺椅上,一副惬意松弛的模样。
桌上放着晾好的凉水,安止戈端起水杯走到她身侧坐下,把水递到她手中。
慕知微盘腿坐起身,接过杯子小口饮水。
外头,下人们散去,院落归于安静,只偶尔传来收拾物件的细碎响动。
没过多久,罗珊在外间出声询问晚饭的安排。