溪水潺潺,冲刷著岩石上的血色,空气中瀰漫开一股浓郁的血腥气味,
秦枫蹲在一只狍子旁,匕首在手中翻转,刀尖精准地从狍子后腿关节处切入,
“子谦,看好了,这一刀要顺著骨缝走,別硬切!”
赵子谦在旁边半蹲著,眼睛一眨不眨地盯著秦枫的手法,
刀锋划过,皮肉分离的声音清晰入耳,
一整条后腿被完整剔下,肌肉纹理清晰可见,
“明白了!”
赵子谦抽出自己的匕首,走向第二只狍子,眼中闪烁著兴奋的光!
自从独自处理过那头黑豹后,他现在处理起这些猎物已经颇为熟练,
下刀精准,放血一气呵成,
虽说动作远不如秦枫那般行云流水,却也已经是有模有样!
“秦枫哥,这皮毛內侧的脂肪层要不要刮掉?”赵子谦一边处理,一边问道,
“刮,刮乾净!”
秦枫头也不回,“脂肪留著可以炼油,皮子不处理乾净,容易腐烂生虫!”
说罢,他將一块刚片下来的、带著雪白脂肪的里脊肉扔到一旁,用宽大的树叶包好。
“这种顶级的肉留著,晚上烤著吃!”
赵子谦点点头,手上动作更快了,
他先用匕首在狍子的四肢脚踝处划开圈口,然后从腹部中线一刀划开,动作果断,
秦枫瞥了一眼,点了点头,赵子谦的进步肉眼可见,
已经从一个需要被保护的上班族,成长为一个合格的荒野求生者,
两人分工明確,配合默契,
秦枫负责用最快的速度分解猎物,他的动作精准而高效,
每一刀下去,骨肉分离,毫不拖泥带水!
狍子的里脊、后腿肉这些最精华的部分被整齐地切下,
而那些带著筋膜和碎肉的骨头,他也没扔,这是熬製高汤、补充体力和盐分的绝佳材料!
那厚厚的几层板油,更是被秦枫视若珍宝,小心地割下来,单独存放,
这些都是顶级的脂肪,是抵御严寒的能量块!
赵子谦则负责处理內臟和皮毛,
他將狍子肝、心、腰子这些可以食用的內臟仔细清洗,同样用叶子包好,
这才是真正的物尽其用,將一只猎物的价值,压榨到了极致!