三人提着收获,很快回到了村里。
“好家伙,收获这么多?”
林睿达立刻凑过来看,见徐嘉音桶里足有一大碗的小河虾,而陆野桶里则是半桶的螃蟹。
“这玩意儿怎么吃?”
孙茂哲也凑了过来,见到陆野桶里虽然鲜活,但却大小不一的螃蟹,忍不住好奇,“这种小的,蒸了吃也没多少肉和膏吧?”
平时都是个头比较大大闸蟹或者海蟹。
这种小河蟹,确实是头一回见。
“油炸了吃,又鲜又酥脆。”
陆野笑道。
“哟,那这个我可不会。”
韩致见大家都围过来看,便也忍着气凑了过来,憋着嘴道,“还有这小虾,在家我都是喂乌龟的,这人能吃?我可不会做。”
“没事,我们自己会做。”
陆野淡淡的说完,便拎着桶进屋,找了个空盆和一把厨房间,开始处理起河蟹来。
掀掉硬壳,将腮和肚脐减掉。
大只的再从中间一剪两半。
等所有的螃蟹收拾好,有小半盆的量,撒上盐先腌着。
又去村长爷爷家的菜地拔了一把小香葱,切碎备用。
“你今晚除了小河虾,还想做什么菜?”
陆野这边收拾好,问徐嘉音。
“我今晚也要做六个菜,一个小河虾煎韭菜鸡蛋,算你个炸螃蟹,我看这边的人都爱吃辣,那我就做个蒜香辣排骨,凉拌个茄子,红烧肉,咱也来个素菜,就做个醋泡辣黄瓜。”
徐嘉音笑的狡黠。
“食材用的几乎都是差不多的,但菜式却完全不同。。。。。。”
陆野略一琢磨,忍不住笑道,“所以,你这是准备跟韩致打擂台?”
“没错!”
“他不是自诩厨艺好,要教教我们年轻人厨艺吗?”
“我今晚就要跟他pk一下,看看到底是他的厨艺好还是我的厨艺好!”
徐嘉音小腰一掐,自信满满。
看来是对自己的厨艺相当的自信了。
“行,那我来给你打下手,徐大厨,你看看我应该干点啥?”
陆野摩拳擦掌样。
“别的都没啥,我不会烧火,你能烧的着那土灶吗?”
村里还没通天然气,村民们目前为止都还烧的是柴火。
节目组入乡随俗,垒的灶也都是烧柴火的,还特意从村民那里买了一大堆的柴堆在外面的场坪山。
“这个不难。”
陆野前世就是在农村里长大的。
家里烧的就是这种柴火灶,烧火小意思。
两人商量完,就开始清洗和准备自己需要的食材了。
刚全部备菜完成,韩致就从外面走了进来。
他扫了一眼几大盆食材,眉头就忍不住皱了起来。
“瞧你们这活干的。”