落尘小说网

第277章 变异株大豆（第1页）

等刘大壮离开了，几人都洗洗睡了一会儿。

陈锋也没让周诚离开，直接在客房睡了。

眯了差不多三个小时，陈云就起来了。

挑了一些烘乾好的黄豆，清洗乾净放在锅里炒。

炒好的黄豆，磨成粉就是做豆腐的好原料。

这边刚清洗好黄豆，周诚就起来了。

洗漱好之后，就来搭把手。

后院的石磨被架了起来。

陈云和周诚轮流推著石磨。

陈锋按照陈锋教的方法，把滷水慢慢倒进豆浆里，一边倒一边搅拌。

没过多久，

豆浆就开始凝结成，白白嫩嫩的豆腐脑，

看起来就让人有食慾。

陈雪和陈霜是被香醒的。。

两个小丫头揉著惺忪的睡眼走到陈云身边。

“大姐好香啊，这是啥？”

陈云笑著说道。

“是豆腐脑，等会儿压成豆腐，咱们就能吃新鲜的豆腐了。”

陈霜眼睛一亮。

“太好了，我最喜欢吃豆腐了。”

陈锋也起来了。

走到豆腐脑旁边，满意地点了点头。

“不错，成色很好，赶紧压成豆腐，早饭咱们就吃新鲜豆腐。”

陈云点了点头。

把豆腐脑倒进铺著纱布的木框里，再盖上木板压上几块石头。

过了一个多小时，新鲜的豆腐就做好了。

早饭桌上，一盘热气腾腾的大豆腐放在中间。

陈霞夹了一块豆腐，含糊不清地说道。

“这豆腐真香，比供销社卖的老豆腐嫩多了，供销社的豆腐又老又硬还没味道。”

周诚也夹了一块豆腐。

“可不是嘛，这豆腐口感真好，要是拿到供销社去卖肯定抢疯了。”

几人开心的聊著，而陈锋一边吃著豆腐一边看著面前桌上放著的几个黑紫色小豆子发愣。

这是他在柳树湾那个荒沟里捡的。

比黄豆小，但圆润饱满。

这就是野大豆。

这东西抗病、耐寒，是改良大豆品种最好的母本。