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第384章（第1页）
第384章
“我依旧作为常驻评委，出现在节目里。”
“那敢情好啊，以后在节目上，咱俩又能搭伙干饭了。”陈品笑道。
安托万看着陈品，目光灼灼。
“陈，我是来。。。。。。感谢你的。”
“感谢我？”
“是的。”
安托万点头，
“上次在墨园，你对我的那两道菜的点评，特别是关于‘温度’和‘灵魂’的看法，对我。。。。。。impact（影响）巨大。我回去之后，整整一个星期没有进厨房，我把自己关在书房，重新思考我过去十年所坚持的一切。”
“我一直以为，烹饪的尽头是Art（艺术），是解构，是创新。”
“但你让我明白，所有技巧和艺术，最终都要回归到‘好吃’这两个字上。”
“当一道菜，不能让食客发自内心地感到幸福和满足，那它就是失败的。不管它的理念有多么先进，摆盘有多么华丽。”
他说这番话的时候，眼神里没有了昔日的傲慢，取而代之的是一种求道者般的通透和释然。
一个站在金字塔顶端的男人，向一个曾被他看不起的“野路子”低头，承认自己的理念被彻底颠覆。
这份坦诚，让陈品也不禁动容。
他摆了摆手，难得谦虚了一回：
“言重了，李大厨。我就是个干饭的，瞎说的，你别往心里去。”
“不，你不是瞎说。”
安托万的语气无比坚定，
“你是真正的美食家。一个能抛开所有偏见，只用舌头去感受食物本源的，纯粹的美食家。”
“我们，是同路人。”
从“一生之敌”，到“同路人”。
这奇妙的转变，让工作室里的气氛都变得有些微妙。
