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第545章 不败之地（第2页）

因此，二人面前各自摆了三块肉，分别是牛腱子肉、猪腿肉和鸡胸肉。

真正正宗的红烧狮子头，必须要纯手工剁馅。

因此，二人上来第一步便是剁肉馅。

先将肉切成片，然后改刀成条，接着又切成丁。

这才是刚刚完成了剁肉馅的第一步而已。

接下来，便是周而复始的剁馅了。

要想最终捏出的丸子足够劲道，剁馅的时候就要下足功夫。

不一会儿的功夫，二人的额头上便都布满了汗珠。看样子，剁肉馅非常的耗费体力。

“这怎么还没有结束，我看这肉馅已经剁的差不多了吧？”

林诗文看着二人忙活的样子，不禁有些疑惑的问道。

闻言，许悠微微一笑：

“你觉得差不多了，但在人家眼里，说不定还差的远呢。看样子，这道菜对体力的要求很高啊。”

说这话时，许悠看着王潇的动作，明显已经有些力不从心了。

“啊，这么说来，王潇岂不是不占优势？”

林诗文听到许悠的话，有些担心的问道。

闻言，许悠有些面色凝重的点了点头。

“恐怕会是这样。”

“那可怎么办？！现在王潇已经输了三道菜了，再输一次的话，可就没得输了！”

林诗文有些着急的说道。

“现在…只能寄希望于王潇自己能够稳住状态，克服困难了。毕竟，我们谁都帮不了她。”

许悠缓缓的说道。

闻言，林诗文也只得点了点头表示同意。

场上，王潇已经满头大汗了，看样子体力明显有些不支。为了保持后面的做菜的状态够好，王潇停止了剁肉馅，开始进行下一步。

而反观另一边的谢振安，此时却依旧还在剁肉馅，明显体力要更加占优势。

如此一来，王潇做的狮子头在口感上必定就要比谢振安做的稍逊一筹了。

为了弥补这一点，王潇往肉馅中又加入了刚刚专门剩下的一些牛肉丁。

如此一来，做出来的狮子头的口感也会有一定程度的提高。

谢振安看着王潇的动作，嘴角不禁露出一丝冷笑：