第323章
服务员被他严肃的语气吓了一跳,赶紧跑去后厨叫人。
不一会儿,一个四十来岁的中年男人急匆匆地走了过来,他就是这家店的店长。
“几位客人,怎么了?”
店长的脸上带着职业性的笑容,但眼神中有些谨慎。
在餐饮行业干了这么多年,他见过各种各样的“找茬”顾客。
陈品指着桌上那盘卖相完美的拍黄瓜,语气前所未有地严肃:
“这盘黄瓜有问题,不能吃。你们后厨用的是同一批黄瓜吗?如果是的话,必须立刻停止使用,全部封存。”
店长听到这话,脸色瞬间沉了下来。他在心里暗骂一声:又来一个想讹钱的?
“小伙子,”
店长的声音里带着明显的不悦,
“我们店开了这么多年,用的都是最新鲜的食材。这黄瓜刚买的,怎么可能有问题?你别乱说!”
“我没说不新鲜。”
陈品的声音极其冷静,
“我说的是返祖。”
这个词让店长愣了一下。
陈品继续解释:
“黄瓜属于葫芦科植物。在极端高温干旱的天气条件下,植物会出现自我保护机制,回归到野生祖先的某些特征,产生大量的葫芦素作为天然杀虫剂。这种葫芦素对人体有毒。”
他指着盘中的黄瓜:
“你仔细尝尝这黄瓜的根部,是不是有明显的苦味?这种苦味就是葫芦素超标的标志。人吃了会中毒。”
店长听得一头雾水,但陈品那副专业的样子,让他心里开始打鼓。
“你。。。。。。你别吓人!黄瓜怎么可能有毒?”
“不信你自己尝。”
陈品的语气平静但不容置疑,
“拿一根生黄瓜,咬根部,你就知道了。”
店长犹豫了一下,还是让服务员去后厨拿了一根同批次的生黄瓜过来。
他半信半疑地咬了一口黄瓜根部。