落尘小说网

第1588章 冤家聚头（第3页）

你知不知道，我这件长袍用的什么？佛兰德斯的顶级天鹅绒，一匹就要三百第纳尔。你这一身，估计也就二十第纳尔打发了。”

他顿住脚步，伸手指了指杨炯手中的红酒杯，一脸鄙夷：“还有这红酒，一杯便是十第纳尔。给你这种乡下人喝，啧啧，喝得明白吗？”

杨炯耸耸肩，脸上不见半分窘迫，手指捏着杯颈，将酒杯轻轻晃了晃，酒液在杯中转了两圈，挂在杯壁上缓缓滑落。

他低头看了一眼酒痕，嘴角含着一丝若有若无的笑，语气平淡：“哦？看来你很懂？那我倒是愿闻其详！”

凯见他不卑不亢，灰蓝眸子眯了眯，下巴一抬，语气里满是嘚瑟：“这酒是色雷斯产的上等货，葡萄是黑皮诺，采摘年份是去年的，从采摘到装桶不超过三天，发酵用的是巴黎橡木桶，桶龄不超过五年。这些，你一个法兰西来的乡下人，怕是听都没听过。”

杨炯低头看着杯中酒液，嘴角的笑意加深了几分，将酒杯举到鼻尖，轻轻嗅了一下，然后抬头看向凯，目光沉静如水。

“色雷斯黑皮诺，去年采摘？”杨炯声音不高不低，却字字清楚，“这酒挂杯均匀，酒痕下滑缓慢，说明酒精度在十三度以上。

黑皮诺这个品种，天生酒体轻盈，单宁细腻，能酿出十三度以上的酒，说明葡萄采摘时糖分极高，去年色雷斯大旱，葡萄成熟提前了整整三周，采摘季在八月中旬。

八月的色雷斯，白天温度接近四十度，葡萄皮上的酵母菌活性极低，发酵启动困难。”

他顿了顿，举杯抿了一口，酒液在口腔里转了一圈，然后缓缓咽下。

“这酒入口甜润，中段有覆盆子和樱桃的果香，尾调带一丝甘草和烟熏味。烟熏味来自橡木桶，巴黎橡木桶烘烤程度中等，桶龄三到四年，太新的桶烟熏过重，太老的桶没有味道。

三到四年正好。

至于你说从采摘到装桶不超过三天，黑皮诺的皮薄，浸皮时间超过五天就会过度萃取，单宁粗糙发涩。

三天，恰到好处。”

杨炯将酒杯放回侍者的托盘，朝凯微微一笑，笑容温和：“不过这酒有一个问题。去年色雷斯雨季推迟到了九月上旬，葡萄采摘后第三天开始下雨，持续了整整一周。

这酒在发酵初期接触了过多湿气，你仔细闻，中段有一丝若有若无的霉味，被果香盖住了，不细品察觉不到。

这是酒窖湿度控制出了问题，霉味已经进了酒体，算不得好酒！”

他偏头看向凯，目光坦然：“这酒，卖十第纳尔一杯，是色雷斯酒商在清库存。真正的好年份，前年的那批，色雷斯酒商至少卖到三十第纳尔一杯。

很显然，你不懂酒，被人宰了。”

凯僵在原地，灰蓝眸子里光芒闪烁，嘴唇抿成一条线，牛头面具下的脸色被烛火映得忽明忽暗。

他张了张嘴，想要反驳，可杨炯说的这些东西他听都没听过，什么单宁、什么酒精度，完全听不懂。

可杨炯说的色雷斯天气确实正确，并且这酒好像确实有一股淡淡的霉味，最初他还以为是橡木桶的味道！

周围不知何时围了一圈看热闹的人，有人举着酒杯交头接耳，有人低声窃笑。

一个戴孔雀面具的女人掩着嘴，凑到同伴耳边说了句什么，两人同时看向凯，眼神里满是幸灾乐祸。

桃乐丝差点没笑出声，粉眸弯成两道月牙，伸手挽住杨炯的胳膊，下巴朝凯一扬：“走！一起去跳个舞！”

“桃乐丝！这是我的地盘！”凯怒吼出声，脖子上青筋暴起，红牛面具下的脸涨得通红。

桃乐丝耸耸肩，回头看了他一眼，粉色眼珠子里满是不屑：“所以呢？宴会主人拿发霉的酒以次充好，丢不丢人呀！”

凯胸口剧烈起伏，牙关死死咬紧，几次想要开口辩驳，最终却只能把话咽回肚里，一股屈辱感沉沉压满全身。

桃乐丝拉着杨炯便进入舞池，人群自动让开一条路，无数双眼睛盯着两人，有好奇、有玩味、更多的是幸灾乐祸。

舞池里烛光昏暗，手鼓和笛子的节奏急促，男男女女搂在一起扭动，裙摆和长袍下摆搅成一团。

桃乐丝拉着杨炯的手搭上自己腰间，自己一手搭在他肩上，一手握着他的手，脚步一起，便往舞池深处钻去。

“我不会跳舞！”杨炯低头在她耳边说。

“那就硬跳！”桃乐丝理直气壮，脚下已经踩起了拍子，粉色脑袋一扬，下巴微抬，一副我说了算的模样。

“你没说你是公主呀？”杨炯跟着她的脚步，脚下笨拙地挪动，踩了她裙摆一脚，桃乐丝低头看了一眼裙摆上的脚印，眉头皱了皱，却没发作。

“你也没说你懂这么多？”桃乐丝抬眼看他，粉眸在昏暗烛光下亮得惊人，“咱俩彼此彼此！”