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铁锅炖大鹅(第1页)

奶茶店里的暖气把人都烘得有些犯困了,徐也的手机响起来,屏幕上显示“妈妈”。

她接起来,她妈那边背景音有点吵,夹杂着不知道哪家店的热闹声响:“小也,你们还在雪场吗?我们跟舅舅舅妈在酒店门口美食街这边了,有一家铁锅炖,看着特别香!你带着孩子们坐接驳车过来吧,五分钟一班,门口就能坐。”

徐也:“好,我们马上来。”

她挂断电话,站起来,“走了,我妈在美食街订了铁锅炖,我们坐接驳车去,五分钟一班。”

徐钰川第一个从椅子上弹起来:“铁锅炖!我还没吃过!”

韩子晔也站起来把外套穿上:“铁锅炖大鹅!我得尝尝是不是真那么好吃。”

倪晚晴把相机收进包里,站起来的时候脚踝已经不疼了,她走了两步确认了一下,然后跟着往外走。

林以安坐在徐也旁边,慢慢把柠檬茶喝完,放下杯子的时候杯底在桌面上发出很轻的一响:“走吧。”

接驳车几分钟就到了美食街。

街面不大,两边都是暖黄色的招牌,雪被扫到了路两边堆成小丘,铁锅炖的店面在最里面,门上挂着一块木匾,热气从门缝里往外冒。

徐也妈妈在门口等着,看见他们过来挥了挥手:“快进来,锅已经上了!”

店里分两桌——大人们一桌坐北边,孩子们一桌坐南边,中间隔着一条过道。

徐也妈妈冲着孩子们这桌喊:“你们自己点,不够再加!”

徐钰川第一个凑到菜单前面:“铁锅炖大鹅!要这个!”

虞新月:“加鱼!铁锅炖鱼也好吃!”

韩子晔:“排骨也加一份吧,肉多。”

倪晚晴在翻菜单的后面几页,抬头:“这里有雪绵豆沙,我想尝尝。”

虞新月凑过去看了一眼:“雪绵豆沙是什么?”“甜的,炸的,里面包豆沙。”

“那我也要!”徐也最后接过菜单,扫了一眼,指着菜单最底下那一行:“冻柿子。”

韩子晔:“你吃冻柿子?”

“嗯,想试试。”韩子晔看着她的表情,像在确认她是不是认真的:“行,反正有暖气,冻了也不怕。”

铁锅端上来的时候整个桌子都震了一下。

一口大黑锅架在桌面的炉灶上,锅盖掀开的瞬间,热气白茫茫地涌上来,裹着酱香和肉香,把每个人的眼镜都蒙了一层雾。

大鹅炖得油亮亮的,汤汁在锅边咕嘟咕嘟地冒着泡,旁边的空盘里摆着配菜,像白菜、粉条、豆腐,再加鱼和排骨,满满当当一锅挤在一起。

虞新月已经举着筷子在锅里捞了:“我先尝一口——”她夹了一块排骨放到嘴边吹了两下塞进去,然后捂住了嘴,“好烫——但好好吃!”

韩子晔已经开始捞粉条了,他夹了一筷子卷了两圈放进碗里:“这个粉条吸饱了汤,比肉还好吃。”

徐钰川学着他的样子也夹了一筷子,没夹稳掉回了锅里,汤汁溅到了桌面上,他吐了吐舌头。

冰糖葫芦汁是用玻璃瓶装的,虞新月拧开瓶盖喝了一口:“好喝!酸酸甜甜的!”

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