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第331章 鬼神之说(第1页)

临近正午,炊烟从胡同深处袅袅升起,混着面香与烟火气,在青砖灰瓦间轻轻飘荡。路口老槐树下,洋车夫歇了脚,蹲在青石板上,手里攥着卷饼与火烧,身旁搁着只盛了清水的粗瓷大碗。一口饼一口水,吃得粗粝却实在,短褂上沾着尘土,眉眼间全是奔波的疲惫。胡同口,老头老太倚着门墩,端着粗大海碗,碗里是金黄的玉米糊糊,就一碟咸脆咸菜。老人吃得慢、吃得静,阳光落在斑驳老墙与深深浅浅的皱纹里,温温软软。炊烟淡淡,人声细碎,整条胡同浸在最寻常的市井烟火里——这便是乱世里,北平最普通的一个正午。派出所大门口,和尚望着吉普车远去,转头看向身旁的副所长。“把仓库收拾出来,先让弟兄们在那儿办公。”“我出去一趟,所里的事你看着办。”“老余呢,癞头呢?”副所长被他目光一扫,连忙应声。“今儿排班,轮到他俩巡街去了。”和尚点点头,心里有数,带着赖子便往伯爷家走。刚到巷子口,潘森海带着两个兄弟迎面赶来。树荫下,潘森海三人站定,低声向和尚汇着道上的事。“大哥,明天是烂肉龙两个儿子出殡的日子。”和尚背着手,抬头望了眼蓝天白云,略一思索,便开口安排。“赖子,你派人去找虎子哥,就说我晚上在福美楼摆宴。”“把北平城里所有车行老板,全都请过来。”赖子一听,脸色微紧,忍不住劝。“这时候跟挑夫帮动真格的,很容易惹官家注意。”和尚没答话,只淡淡看了他一眼,那眼神不容置喙。赖子心知他心意已决,便不再多言。和尚又转头看向潘森海开口吩咐。“去铺里取两千大洋,送到王小二鸡毛家里。”“顺便带句话,让他们家人放心,人已经平安回来了。”潘森海见他神色笃定,点头应了声“知道了”,转身带着手下离去。赖子原本还想跟着和尚去伯爷家,被他一个眼神拦了下来。等人都散了,和尚独自一人,背着手往九十五号院走。这个时辰,家家户户差不多都在做饭,或是正吃午饭。九十五号院的人家也不例外。和尚走到一进院月亮门旁,毫无拘束地推开两扇木门,径直入内。守在倒座房的两名暗卫,见是和尚推门进来,对视一眼,只当没看见。和尚一路畅通,进到二进院。三间北房大门敞开,伯爷一家正围在八仙桌边用饭。坐在西侧的狗子,左手端碗、右手拿筷,一扭头,正好看见站在门口的和尚。因他这一出现,一屋子老少齐齐转头望来。坐在主位上的伯爷,看着躬身给自己请安的和尚,语气淡淡开口问话。“吃了没?”和尚扫了一眼桌上的菜肴,默默摇头。狗子见状,咧嘴忍不住打趣一句。“怎么,还认生?要不我给你盛一碗?”和尚冲向狗子嘿嘿一笑,自觉转身往厨房走去。伯爷看着他胡子拉碴、一身邋遢的模样,轻笑了一声。进了厨房,和尚掀开土灶大铁锅的锅盖。扫了一圈橱柜里的碗筷,随手拿了只大汤碗。他左手端碗,右手持锅铲,便往碗里盛饭。伯爷家人口不多,吃饭向来定时定量,一般不会多煮。和尚拿着锅铲在锅里一通翻铲,连锅底的锅巴都整片撬了下来。折腾片刻,大汤碗里盛了小半碗米饭,上面再厚厚盖一层锅巴,这才心满意足,从橱柜里抽了双筷子,往北房走去。中堂里,老夫人抱着小孙儿,见和尚回来,乐呵呵说道。“不够吃,我让人再给你弄一碗。”和尚把碗筷往桌上一放,拉过一把靠背椅,在八仙桌南边空位坐下。“够了,等下回去还有接风宴,先垫垫肚子。”狗子瞅着他那只快堆成小山的大汤碗,没好气地呛他一句。“你管这叫垫垫?”和尚也不顶嘴,拿起筷子,夹了一筷子香煎豆腐。一口入嘴,他忍不住啧了一声:“咦,这豆腐够嫩,怎么还有股鱼味?”狗子端着碗,筷子一指那盘野葱煎豆腐。“半斤鱼脑,半斤鸡蛋蒸出来的,你说嫩不嫩。”和尚看向老夫人怀里冲着他哇哇叫唤的小娃娃,夹起一块豆腐,递到孙少爷嘴边。小小的人儿坐在老夫人怀里,双手抱着那块金黄豆腐,啃得津津有味。老夫人也不拦,只含笑看着,眼神里,早把和尚当成自家子侄。两句话过后,饭桌上恢复了安静。食而不语,是伯爷家最基本的规矩。和尚抱着大汤碗,神态放松,大口扒饭,那吃相看着格外有食欲。桌上五菜一汤:酱牛舌、野山笋炒肉片、香煎豆腐、红焖地参、烩鱼腹,再加一道八仙过海海鲜汤,没一样是寻常人家的吃食。,!酱牛舌,选的是刚出生的水牛犊子口中的舌头。只取舌中后段,刮净舌苔,清水焯定型,冷水下锅加小料,大火滚过五分钟,再入老汤慢卤。大火烧开、小火焖半个时辰,关火再泡一个半时辰,才彻底入味。野山笋炒肉片,用的是刚冒头的石笋,纤维细、口感脆,是老饕眼里的笋中极品。肉片更是满山跑的散养黑猪,取的肋排下五花肉。其余几道菜,不论食材还是做法,都讲究得离谱。和尚吃得满嘴是油,左手抓锅巴,右手挥筷子,旁若无人,眼里只剩一桌好菜。狗子看他那副饿死鬼投胎的模样,忍不住呵斥。“你好歹也算个人物,能不能讲究点?”和尚一边吃,还不忘夹菜喂孙少爷。老夫人怀里的娃娃,就爱这么抓着菜啃。往日里精挑细选喂饭都不香,今天却左手抓肉片、右手握牛舌,吃得满脸是油,兴奋得不行。伯爷见孙儿吃得开心,也不开口多说。和尚咬着锅巴,口齿不清地回了句。“你要当我老子?”狗子被他一句话呛得哑口无言,抬手就想敲他脑袋,可被伯爷淡淡一瞥,只得悻悻收回手,一肚子气没处发,扭过脸不看他。这一幕,倒像极了家中最受长辈疼的小的,被哥哥教训,又被父亲护着的模样。老夫人看得乐呵,体贴地把桌上的菜往和尚面前挪了挪。酒足饭饱,老夫人抱着小孙儿去洗手擦脸。伯爷、狗子、和尚三人坐在门口石凳上,喝茶抽烟。伯爷把盖杯轻轻搁在石桌上,看向吞云吐雾的和尚,语气沉了几分。“以后做事,要三思而后行。”“城门失火,殃及池鱼。你早已不是孤魂野鬼,要多为身后跟着你的人想想。”“你的任何一个决断,都能牵动手下人的生死。”狗子叼着烟,反手挠了挠后背,看向和尚,他满脸好奇之色。“说真的,你那手段到底是什么门道?”他上下打量和尚,满眼探究,伯爷也被这话勾起了心思,他也想知道,和尚那让人忽然失心疯的手段,究竟是什么来路。和尚把烟夹在左手指尖,右手小拇指抠了抠牙缝,往地上啐掉一点碎肉,才开口回话。“老爷子,您信不信,这世上有妖魔鬼怪、神神鬼鬼?”狗子一听,满脸狐疑,死死盯着他的脸。伯爷捋着胡须,低头沉吟片刻,缓缓开口说话。“天地阴阳灵气、日月精华,凝于一物——如奇石、如古器,日久生灵,便是精。“精,通人性,依附实体,有灵无魄,重在修炼。”“用你们年轻人说的什么现代科学来讲,精的形成,是环境、磁场、种种因素凑到一起,让本无自主活动之物,生出了灵智。”“怪,则是先天异变,天地戾气、杂气所生,非修炼而来,只是异象、异数。”“怪,形貌怪异,习性反常,多是未知之物、天地异象。”“按照现代科学的研究,就是认知之外的东西——不认识的物种、变异的活物、极端天气、地质异象,凡超出当时人类认知的事物统称作怪。”“妖,是物失其常,逆了自然规律而生。”“不论动物还是植物,他们的寿命、智慧、体型,突破种族基因上限,便可称之为妖。”“妖,多是主动修行,欲化人形、求长生,性子更烈,更具攻击性。”“魔,生于人心,执念、贪嗔痴慢疑汇聚而成,也可是世间一团负面情绪凝出来的。”魔无实体,专乱人心,引人堕落,所谓魔由心生,心魔最可怕。”“按现代科学说法,就是心病、认知偏了、一群人的情绪搅到一起。”“强迫症、焦虑、妄想、长久的集体恐慌、谣言,都是心魔外化。”“至于鬼,便是游魂、残念、阴灵的统称。”“玄学的说法,人死后,因特殊环境,魂魄意识不散,滞留在人间。”“鬼多是残念、阴灵,无实体,喜阴,易扰人,有善有恶,大多是心中有未了之事。”“老夫琢磨多年,鬼之所以存在,离不开三样东西。”“特殊的环境、放不下的执念、生前遭遇极深的痛苦。”“三者合一,才留得住那一缕残识。”:()民国北平旧事

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